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青椒肉丝
青椒肉丝

青椒肉丝

青椒脆、肉丝嫩,家常又下饭的快手菜。

20 分钟简单中餐

需要准备

猪里脊 200g青椒 2 个生抽 蚝油淀粉蒜末

做法

1

里脊切丝,用生抽、淀粉抓匀腌 10 分钟。

2

热油滑炒肉丝变色盛出。

3

爆香蒜末下青椒丝炒断生,回锅肉丝,加生抽蚝油炒匀。

小贴士

  • ·肉丝上浆再炒才嫩。
  • ·青椒别炒太久,保持脆感。

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