葱油拌面
熬一勺葱油拌面，简单到极致却香得停不下来。
15 分钟简单中餐
需要准备
面条 1 人份小葱一把生抽 2 勺老抽 半勺糖 半勺油 3 勺
做法
1
葱切段，冷油下锅小火慢炸到焦黄捞出，得一碗葱油。
2
葱油里加生抽、老抽、糖，小火煮开成酱汁。
3
面条煮熟过一下凉水，淋葱油酱汁拌匀，撒葱花。
小贴士
- ·小火慢熬葱油别急，焦黄最香。
- ·面过凉水更弹、不易坨。
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熬一勺葱油拌面，简单到极致却香得停不下来。
葱切段，冷油下锅小火慢炸到焦黄捞出，得一碗葱油。
葱油里加生抽、老抽、糖，小火煮开成酱汁。
面条煮熟过一下凉水，淋葱油酱汁拌匀，撒葱花。
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