葱油饼
千层起酥全靠卷，早餐摊的味道。
50 分钟中等中餐
需要准备
面粉 300g葱花一大把油、盐
做法
1
温水和面揉软，醒 30 分钟。
2
擀薄抹油撒盐和葱花，卷成长条再盘成圆饼。
3
再擀扁，平底锅中火烙到两面金黄酥脆。
小贴士
- ·面越软饼越松，手上抹油防粘。
- ·一次做几张冷冻，早上直接烙。
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千层起酥全靠卷，早餐摊的味道。
温水和面揉软，醒 30 分钟。
擀薄抹油撒盐和葱花，卷成长条再盘成圆饼。
再擀扁，平底锅中火烙到两面金黄酥脆。
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