糖醋里脊
外酥里嫩、酸甜开胃，宴客硬菜。
30 分钟中等中餐
需要准备
里脊肉 条淀粉面粉番茄酱 2 勺糖醋熟白芝麻
做法
1
里脊切条腌味，裹淀粉面粉糊，油炸到金黄捞出。
2
复炸一次更酥。
3
另起锅：番茄酱+糖+醋+少许水熬成糖醋汁，下里脊裹匀撒芝麻。
小贴士
- ·复炸是酥脆关键。
- ·没番茄酱可纯糖醋。
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外酥里嫩、酸甜开胃，宴客硬菜。
里脊切条腌味，裹淀粉面粉糊，油炸到金黄捞出。
复炸一次更酥。
另起锅：番茄酱+糖+醋+少许水熬成糖醋汁，下里脊裹匀撒芝麻。
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