银耳莲子羹
炖出胶质的甜品羹，熬夜赶 due 的温柔。
90 分钟简单中餐
需要准备
干银耳半朵（中超）莲子、红枣、枸杞冰糖
做法
1
银耳提前泡发 1 小时，撕小朵去黄根。
2
加莲子红枣和足量水，小火炖 60-90 分钟到出胶。
3
加冰糖和枸杞再煮 5 分钟。
小贴士
- ·撕得越碎越容易出胶。
- ·电饭煲/慢炖锅睡前炖上，早上正好。
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炖出胶质的甜品羹，熬夜赶 due 的温柔。
银耳提前泡发 1 小时，撕小朵去黄根。
加莲子红枣和足量水，小火炖 60-90 分钟到出胶。
加冰糖和枸杞再煮 5 分钟。
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